23 OCT 2025 - We are back! If you have been following us over the last few years, you will know that the last 2 months have been rough. We website was practically not loading. Sorry for the mess. We are back though and everything should run smoothly now. New servers. Updated domains. And new owners. We invite you all to start uploading torrents again!
TORRENT DETAILS
Planet_Food_Southern_China
TORRENT SUMMARY
Status:
All the torrents in this section have been verified by our verification system
В этом кулинарном путешествии новозеландский шеф-повар Питер Гордон раскрывает секреты одной из самых великих кухонь мира.
В поисках корней Кантонской кухни, путешествие Питера заносит его на север в горный дом племени Яо и округ Лианчжоу, который населяет маленькая община этнического меньшинства. Здесь он встречает местных людей и готовит сочную пряную свинину над открытым огнем в родовом доме Яo. После сбора свежего звездного аниса с деревьев, он ходит по рисовым полям и варит рисовый напиток с местным фермером.
Гуанчжоу - столица Гуандона и источник власти кантонских людей - управляемый деньгами и торговлей, он превратился в яркий и динамичный крупный город. Он учится, как делать восхитительные клецки для завтрака с одним из всемирных лидирующих экспертов: Chen Xiao Hong. Кантонская еда всемирно известна как совершенная еда на дом - это так легко и быстро.
Он открывает кантонскую склонность к жутким и удивительным ингредиентам - сказано, что они съедят что-либо с ногами...! Питер - никакое исключение... он берет свою жизнь в свои руки, когда он пробует вкусную жареную кобру!
Чаочжоу - город, известный своей изящной и искушенной кухней, - здесь Питер встречает одного из самых прекрасных шеф-поваров, чтобы создать красивое и артистичное блюдо из омара. Кантонская уличная еда также неотразима - Питер не может устоять, чтобы не попробовать свежую жареную лапшу, рисовый отвар, угря и краба.
Пересекая границу в Фуцзяне, Питер посещает горы чая вокруг An'xi и испытывает организованный хаос столичного рынка чая, где кило лучшего может стоить 1,000 долларов. Он затем останавливается в блестящем городе Xiamen, знаменитом для некоторых самыми изысканными и дорогими блюдами в Китае.
Его поездка заканчивается традиционным местным свадебным банкетом с восхитительным свежым морским окунем на пару приправленным имбирем, луком - перо и желтыми бобами.
