«Время обедать!» - это оригинальный российский формат, идея которого в том, чтобы столкнуть домашнюю кухню и ресторанную, - рассказывает продюсер проекта Илья Кривицкий. - Мы выясняем, кто готовит лучше: шеф-повар со специальным образованием или опытная домохозяйка? Для этого мы предлагаем участникам создать одинаковые блюда. Первое предлагает домохозяйка, второе - шеф-повар, а десерт – создатели программы. Жюри, состоящее из экспертов-профессионалов, ресторанных критиков, звезд и обычных людей, решает, кто справился с задачей лучше».
Члены семьи и друзья приходят поддержать участников битвы, а члены жюри дегустируют блюда, приготовленные участниками поединка.
В программе «Время обедать!» зрителей ждут не только интересные рецепты, но и ценные советы от шеф-поваров, известных рестораторов и модных диетологов, а также национальные блюда, их история и рекомендации, как приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо.
Мы постараемся раскрыть секреты профессиональных поваров, которые может воплотить у себя на кухне каждый домашний кулинар. Вас ждут ответы на часто задаваемые вопросы: какие продукты можно смешивать, а какие нет? какие приправы использовать для того или иного блюда? можно ли делить еду на «модную и немодную»? как правильно украшать блюда? и многое другое.
Народная артистка России, исполнительница роли Тани в фильме Леонида Гайдая "Спортлото-82" Светлана Аманова против шеф-повара Владимира Минкова. Они готовят любимые блюда режиссера Леонида Гайдая, которому 30 января исполнилось бы 90 лет.
Меню Светланы Амановой:
Фаршированная курица
Картошечка с селедочкой
Клубничный морс
Меню шеф-повара:
Шашлык "Кавказская пленница"
Икра баклажанная
Компот из апельсинов
Страна: Россия
Студия: Первый канал, Красный квадрат
Продолжительность: 00:26:38
Перевод: Оригинал
Файл
Кодек: mpeg2
Качество: SATRemux
Видео: MPEG2 Video, 720x576@1024х576 (AR 16:9), 25fps, 2936 кб/с