23 OCT 2025 - We are back! If you have been following us over the last few years, you will know that the last 2 months have been rough. We website was practically not loading. Sorry for the mess. We are back though and everything should run smoothly now. New servers. Updated domains. And new owners. We invite you all to start uploading torrents again!
TORRENT DETAILS
Пловы_rescuer
TORRENT SUMMARY
Status:
All the torrents in this section have been verified by our verification system
Страниц: 64 Плов — традиционное блюдо узбекской кухни, но подобные блюда есть у многих народов мира и они заслуженно пользуются большой популярностью. Только в Узбекистане число рецептов приготовления плова достигает нескольких десятков. В этой книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления плова, ризотто с мясом, овощами, грибами, орехами, рыбой, а также салатов, которые подают вместе с пловом. Плов — самое любимое и традиционное из всех блюд узбекской кухни. В Узбекистане создана классическая среднеазиатская технология приготовления пловов, число видов которых достигает нескольких десятков. Пловы могут различаться по виду используемого мяса. Ведь баранина нередко заменяется домашней конской колбасой, курицей, перепелками, фазанами. Не всегда в состав пловов входит и рис. Иногда он составляет лишь часть плова, а порой полностью заменяется горохом, машем, пшеницей, фасолью. Морковь также может заменяться репой, редиской, свеклой. Традиционные пряности, используемые для плова, — красный перец, барбарис, зира. Примеры страниц